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Recetas Tortas fritas | recetas gastronómicas |

La receta más sencilla para hacer tortas fritas con 3 ingredientes y en 3 simples pasos

Las tortas fritas son perfectas para disfrutar en días de lluvia y con la familia. La receta más fácil para que sorprendas a todos, en la nota.

Las tortas fritas son una deliciosa y tradicional preparación que se disfruta en Argentina. Su simplicidad y sabor hacen que sean ideales para cualquier ocasión, y puede hacerse rápidamente con tres ingredientes y tres simples pasos. La receta, paso a paso, a continuación.

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La receta más fácil y barata para hacer tortas fritas en casa
Las tortas fritas son perfectas para disfrutar en días de lluvia y con la familia.

Las tortas fritas son perfectas para disfrutar en días de lluvia y con la familia.

Cómo hacer las mejores tortas fritas en casa

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 taza de agua tibia.

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Instrucciones:

  • Paso 1: En un bol grande, mezcla la harina de trigo y la sal. Luego, agrega gradualmente el agua tibia mientras revuelves con una cuchara de madera. Continúa mezclando hasta que obtengas una masa suave y elástica. Si es necesario, puedes agregar un poco más de harina o agua para lograr la consistencia adecuada.
  • Paso 2: Divide la masa en pequeñas porciones y forma bollos del tamaño que te guste. Luego, estira cada bollo en una superficie enharinada para obtener una forma redonda y delgada, y haz un corte en el centro.
  • Paso 3: Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando esté bien caliente, coloca las tortas en el aceite y fríelas hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos por cada lado. Retira las tortas fritas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
TORTAS FRITAS FACILES | LA PASAMOS COMIENDO

Consejos para unas tortas fritas perfectas:

  • Añadir un toque de azúcar a la masa es una variante deliciosa si prefieres tus tortas fritas un poco más dulces.
  • Sirve las tortas fritas con un poco de azúcar espolvoreado por encima o con miel para un toque extra de dulzura.