Despierta tus sentidos con la delicia de unos waffles dulces preparados en casa. Con esta receta fácil en 3 pasos, podrás disfrutar de unos waffles esponjosos y llenos de sabor sin salir de tu cocina. Utilizando ingredientes económicos, se convertirán en el desayuno perfecto para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos. Sigue estos pasos y sumérgete en la magia de los waffles caseros.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 y 3/4 de taza de leche
- 1/3 de taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Paso 1: En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. En otro recipiente, mezcla la leche, el aceite, los huevos y la esencia de vainilla.
- Paso 2: Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. No mezcles en exceso; es normal que queden algunos grumos.
- Paso 3: Precalienta tu wafflera y engrásala ligeramente. Vierte suficiente masa para cubrir las cuadrículas de la wafflera y cocina hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Sirve tus waffles con tus toppings favoritos, como frutas o miel.
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Precio de los ingredientes
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer waffles tienen los siguientes precios:
- Harina de trigo (por kilo): $374
- Leche (por litro): $449
- Azúcar (por kilo): $1344
- 2 huevos: $328
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Consejos para unos waffles perfectos:
- Deja reposar la masa por unos minutos antes de cocinar para permitir que la levadura actúe y los waffles sean más esponjosos.
- Ajusta la temperatura de tu wafflera según las indicaciones del fabricante para evitar que los waffles se quemen o queden crudos.
- Experimenta con diferentes toppings para personalizar tus waffles. Desde frutas frescas hasta helado, las opciones son infinitas.
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