Las tartas de verduras son un plato delicioso y nutritivo que son perfectas para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con tus verduras favoritas. En esta receta, aprendé a preparar tartas individuales.
La receta para hacer tartas de verdura individuales
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Ingredientes
- Masa para tarta individual (podés comprarlas o hacerlas caseras)
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 zanahoria, rallada
- 1/2 pimiento verde, picado
- 1/4 taza de queso rallado
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Precalentá el horno a 180 ° C.
- Engrasá y enhariná los moldes para tarta individuales.
- Extendé la masa para tarta en los moldes, asegurándote de que llegue hasta los bordes.
- En un bol grande, combiná la cebolla, la zanahoria, el pimiento verde y el queso.
- En otro bol, batíel huevo, la sal y la pimienta.
- Agregá la mezcla de huevos a la mezcla de verduras y revolvé bien.
- Verté la mezcla en la masa preparada.
- Horneá por 25-30 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté cocido.
Consejos
- Podés agregar otras verduras a las tartas, como champiñones, tomates, berenjenas o espinacas.
- Si querés una tarta más liviana, podés usar una masa integral o una masa sin gluten.
Mirá el procedimiento paso a paso
