El postre de maicena y leche es un clásico en muchos hogares argentinos. Es un postre sencillo y delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Animate a probar esta versión vegana y sin TACC.
La receta para hacer postre de maicena: vegano y sin TACC
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Ingredientes
- 1 litro de leche vegetal, la que prefieras
- 5 cucharadas de azúcar
- 5 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Instrucciones
- En una olla, calentá la leche a fuego medio.
- En un bol aparte, mezclá el azúcar y la maicena.
- Agregá la mezcla de maicena a la leche caliente, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos.
- Cociná a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la mezcla espese.
- Retirá del fuego y agregá la esencia de vainilla (opcional).
- Verté el postre en copas o moldes individuales y dejá enfriar.
Consejos
- Podés agregar otros ingredientes al postre una vez que esté en los vasitos o moldes, como chocolate rallado, frutas o frutos secos.
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