La receta exprés de chipá en sartén que está lista en menos de 20 minutos
Sin horno y con pocos ingredientes, esta versión rápida mantiene el sabor clásico y la textura irresistible del chipá tradicional.
El chipá en sartén se volvió una alternativa exprés al tradicional, permitiendo prepararlo sin horno y en menos de 20 minutos.
El chipá es un clásico infaltable en las meriendas argentinas, pero muchas veces la idea de prender el horno y esperar el tiempo de cocción puede hacer que lo dejemos para otra ocasión. Sin embargo, una versión exprés en sartén empezó a ganar terreno y ya es furor entre quienes buscan algo rico y fácil de preparar.
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Esta receta mantiene el sabor inconfundible del queso y esa textura elástica que tanto gusta, pero con una preparación mucho más simple y rápida. En menos de 20 minutos, podés tener listos unos chipá dorados por fuera y tiernos por dentro, perfectos para acompañar el mate o un café.
Los ingredientes clave para hacer chipá en sartén
- Fécula de mandioca
- Queso rallado
- Huevo
- Leche
Con estos ingredientes básicos, la receta se resuelve en pocos pasos y sin complicaciones.
Paso a paso: cómo preparar chipá exprés en sartén
- Mezclá todos los ingredientes en un bowl hasta formar una masa suave y homogénea.
- Armá bolitas pequeñas, como las del chipá tradicional.
- Colocá las bolitas en una sartén antiadherente, tapá y cociná a fuego bajo.
- Dejalos dorar por fuera y asegurate de que queden tiernos por dentro.
En menos de 20 minutos, vas a tener una merienda distinta, sin necesidad de horno ni largas esperas.
El chipá en sartén es la solución perfecta para esos antojos de algo casero, rápido y delicioso. ¡Probalo y sorprendé a todos en casa!