El dulce de leche es una delicia que se puede preparar fácilmente en casa, y se puede disfrutar de múltiples maneras, ya que puede comerse a cucharadas, para untar tostadas o como relleno de tortas o postres. Con esta receta, podrás hacerlo y disfrutar en cualquier ocasión.
Dulce de leche casero: la receta más fácil, rica y con pocos ingredientes
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Cómo hacer dulce de leche casero
Ingredientes:
- 1 litro de leche entera
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
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Preparación:
- En una olla grande, calentar la leche a fuego medio.
- Agregar el azúcar y el agua, y revolver hasta que se disuelvan.
- Bajar el fuego a mínimo y cocinar durante 2-3 horas, o hasta que el dulce de leche tenga la consistencia deseada.
- Retirar del fuego y agregar la esencia de vainilla.
- Dejar enfriar el dulce de leche antes de consumir.
Consejos para hacer el más rico dulce de leche:
- Para que el dulce de leche quede más espeso, puedes cocinarlo durante más tiempo.
- Puedes agregar otros ingredientes al dulce de leche, como chocolate, café o frutas.
- El dulce de leche casero se puede conservar en el refrigerador durante varios meses.
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