Zapallitos revueltos: la receta con pocos ingredientes, fácil y económica
Esta receta de zapallitos revueltos es re fácil de seguir y te permitirá preparar un plato delicioso y económico en poco tiempo.
Receta de zapallitos revueltos.
Cómo hacer zapallitos revueltos: una receta fácil y económica
Los zapallitos revueltos son un plato sencillo y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión. Son fáciles de hacer y son una excelente manera de disfrutar del sabor de los zapallitos.
Te podría interesar
Ingredientes para hacer zapallitos revueltos
- 2 zapallitos verdes
- 1 cebolla mediana
- 2 huevos
- 1/4 taza de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
LEER MÁS► Pan nube de queso en sartén: la receta para hacer en casa y con pocos ingredientes
Instrucciones para hacer zapallitos revueltos
- Lavar los zapallitos y córtalos en cubos pequeños.
- Cortar la cebolla en cubos pequeños.
- En una sartén, cocinar la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente.
- Agregar los zapallitos y cocina, revolviendo constantemente, durante 5-7 minutos, o hasta que estén tiernos.
- Batir los huevos en un tazón y agregar sal y pimienta al gusto.
- Agregar los huevos batidos sobre los zapallitos y cocina, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos.
- Agregar el queso rallado y cocina hasta que se derrita.
- Servir caliente.
LEER MÁS► Sin harina: las medialunas que se hacen con un ingrediente distinto en la masa
Tips para que los zapallitos queden perfectos
- Para que los zapallitos queden más jugosos, podés cocinarlos con un poco de caldo de verduras.
- Si querés un sabor más intenso, podés agregar 1/2 cucharadita de orégano o de tomillo a los zapallitos.
- Podés servir los zapallitos revueltos con arroz, pan o una ensalada.