Las peras, jugosas y dulces, se convierten en el protagonista indiscutible de esta delicia culinaria que seguramente conquistará tu gusto desde el primer bocado. Te contamos el paso a paso de esta receta deliciosa y muy fácil de hacer.
Cómo hacer un postre de peras ¡en 10 minutos!
Ingredientes
- 2 peras
- 4 cdas de azúcar
- 4 tapas para empanadas
- 8 nueces
- 4 cdas de crema chantillí o helado de crema americana
Preparación
- Pelas las peras. Quitarles el centro y el cabo.
- Colocarles una cucharada de azúcar en el centro y darlas vuelta sobre una placa con papel manteca o plancha de silicona.
- Cubrir las peras con la tapa para empanada y presionar para que tome la forma de la fruta.
- Llevar a horno caliente precalentado por 5 u 8 minutos hasta que se dore la masa.
- Retirar las peras y servirlas con el corazón acaramelado.
- Trozar las nueces y esparcirlas por arriba.
- Servir una quenelle (o una bocha pequeña) de crema en el centro y servir tibio.
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