El turrón de Quaker es un postre tradicional de la cocina española que se ha convertido en un postre popular en todo el mundo. Es una opción deliciosa y saludable, ya que está hecho con ingredientes simples y naturales.
Ingredientes para preparar turrón de Quaker
- 2 tazas de avena Quaker
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de manteca
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
Preparación:
- En una olla grande, combiná la avena, el azúcar, la manteca y el cacao en polvo.
- Cociná a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se derrita y espese.
- Agregá la leche y las nueces, si lo deseas.
- Vertí la mezcla en un molde forrado con papel de hornear.
- Refrigerá durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme.
Trucos:
- Para obtener un turrón más intenso, puedes añadir un poco de café o extracto de vainilla a la mezcla.
- Si quieres un turrón más crujiente, puedes añadir 1/2 taza de galletas Graham picadas o coco rallado a la mezcla.
- Si no tienes manteca, puedes usar aceite vegetal.
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