Los muffins de naranja y chocolate son un postre delicioso y fácil de hacer que es perfecto para cualquier ocasión. Son una excelente manera de disfrutar del sabor de la naranja y el chocolate en un solo bocado.
Cómo hacer muffins de naranja y chocolate: la receta perfecta para el postre
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Ingredientes para hacer muffins de naranja y chocolate
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de chips de chocolate
Instrucciones para hacer muffins de naranja y chocolate
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- En un tazón grande, combinar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- En un tazón aparte, batir el aceite, el huevo y el jugo de naranja.
- Agregar los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezclar hasta que se combinen.
- Agregar los chips de chocolate y mezclar hasta que se distribuyan uniformemente.
- Colocar la masa en moldes para muffins forrados con papel pergamino.
- Hornear los muffins durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar que los muffins se enfríen por completo antes de servirlos.
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Tips:
- Para que los muffins queden más esponjosos, puedes agregar 1/2 taza de yogur griego a la masa.
- Si quieres un sabor más intenso de naranja, puedes agregar 1 cucharadita de ralladura de naranja a la masa.
- Puedes agregar otros ingredientes a la masa, como nueces, frutas secas o semillas.
