Cómo hacer masitas caseras: una receta fácil, económica y riquísima

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Para preparar estas masitas caseras, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de manteca
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Pasosa seguir:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.
3. En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
4. Agrega el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y sigue batiendo hasta que quede homogéneo.
5. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla húmeda y mezcla bien hasta que la masa esté uniforme.
6. En una superficie enharinada, extiende la masa y utiliza cortadores para dar forma a tus masitas.
7. Coloca las masitas en una bandeja para horno y hornéalas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
8. Deja enfriar antes de servir.

Consejos:

• Para obtener masitas más crujientes, hornearlas durante un tiempo más prolongado.
• Para obtener masitas más sabrosas, agregar 1/2 taza de chispas de chocolate o 1/2 taza de frutas secas picadas a la masa. También podés decorar las masitas con diferentes tipos de chocolates y frutas frescas como cerezas o arándanos.