Los panqueques con dulce de leche son uno de los postres más deliciosos y populares en Argentina, y se puede disfrutar en cualquier ocasión y momento, ya que es una combinación clásica que nunca falla. A continuación, la receta más fácil y rica para hacerla en casa.
Cómo hacer los mejores panqueques con dulce de leche: la receta infalible para hacerlos en casa
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Cómo hacer los panqueques con dulce de leche más ricos
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
- Dulce de leche
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Preparación:
- En un bol, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro, batir la leche, los huevos y el aceite vegetal.
- Verter los ingredientes húmedos en los secos y mezcla hasta que se integren.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio.
- Verter una cucharada de masa en la sartén y cocina hasta que el fondo esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
- Voltear el panqueque y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
- Servir los panqueques con dulce de leche.
Consejos para hacer los mejores panqueques con dulce de leche:
- Para que los panqueques queden más gruesos, podés agregar 1/4 taza de harina integral a la masa.
- Podés agregar otros ingredientes a la masa, como nueces, semillas, o frutas secas.
- Para que los panqueques con dulce de leche sean más saludables, podés usar leche descremada o leche vegetal.
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