La salsa de limón es una salsa versátil que se puede usar para acompañar carnes, pescados, verduras o pastas. Su sabor ácido y refrescante la hace perfecta para cualquier ocasión. A continuación, te compartimos la receta más fácil, para que la prepares en casa.
Cómo hacer la mejor salsa de limón: la receta para acompañar todos tus platos
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Cómo hacer salsa de limón en casa
Ingredientes:
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
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Preparación:
- En un bol, mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, la mostaza Dijon, la miel, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
- Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Servir la salsa de limón fría o a temperatura ambiente.
Consejos para hacer la mejor salsa de limón:
- Para que la salsa de limón quede más espesa, agregá 1 cucharada de harina o fécula de maíz.
- Para que la salsa de limón quede más picante, agregá 1/2 cucharadita de chile en polvo.
- Para que la salsa de limón quede más sabrosa, agregá 1/4 taza de hierbas frescas picadas, como cilantro o perejil.
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