La ensalada Waldorf es una ensalada clásica que es amada por personas de todo el mundo. Es una combinación de apio, manzanas, nueces, mayonesa y vinagre balsámico. Es una ensalada fresca y crujiente que es perfecta para disfrutar como almuerzo o cena. En esta nota, te enseñaremos cómo hacer ensalada Waldorf.
Cómo hacer ensalada waldorf: un plato rico, nutritivo y saludable
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La receta de ensalada Waldorf
Ingredientes:
- 2 tallos de apio, cortados en dados
- 2 manzanas granny smith, peladas y cortadas en dados
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
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Preparación:
- En un bol grande, mezclar el apio, las manzanas, las nueces, la mayonesa, el vinagre balsámico, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Una vez que todo este bien mezclado todos los ingredientes, sirve inmediatamente y disfrutar.
Consejos para hacer la mejor ensalada waldorf
- Para que la ensalada Waldorf quede bien crujiente, utiliza apio y manzanas frescas.
- En caso de no tener nueces, se puede sustituir por almendras o avellanas.
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