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Cómo hacer el postre "4 tazas": la receta sin horno más fácil y lista en 15 minutos

Este postre frío y cremoso se prepara sin horno, con solo cuatro ingredientes principales y en menos de 15 minutos.

El momento dulce de una comida no tiene por qué ser complicado. El postre “4 tazas” se volvió un clásico en las redes por su sencillez, su sabor y su rapidez. Con ingredientes básicos y sin necesidad de horno, esta receta se convierte en una opción perfecta para sorprender a la familia o a los invitados sin pasar horas en la cocina.

Qué es el postre “4 tazas” y por qué todos lo preparan

El nombre del postre “4 tazas” viene de su forma de preparación: cada ingrediente se mide con una taza, lo que hace que sea imposible equivocarse. La mezcla resulta en un postre dulce, cremoso y fresco, ideal para los días calurosos o para cerrar una comida con algo liviano y rico.

Además, esta receta rinde entre 6 y 8 porciones, se prepara en pocos minutos y puede conservarse en la heladera hasta por tres días.

Ingredientes del postre “4 tazas”

  • 1 paquete de galletitas de vainilla o chocolate.
  • 1 taza de leche descremada.
  • 1 taza de yogur natural descremado.
  • 1 taza de leche condensada light.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Cacao en polvo, chocolate rallado o dulce de leche light (para decorar).

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Postre 4 tazas
Este postre frío y cremoso se prepara sin horno.

Este postre frío y cremoso se prepara sin horno.

Paso a paso para preparar el postre “4 tazas” sin horno

  • Preparar la base: colocá las galletitas en el fondo de un molde. Aplastalas suavemente con un tenedor o con la mano, sin triturarlas por completo.
  • Hacer la mezcla: en un bowl, mezclá la leche, el yogur, la leche condensada y la esencia de vainilla. Batí hasta obtener una crema homogénea.
  • Armar el postre: volcá la mezcla sobre las galletitas y asegurate de que queden bien empapadas.
  • Enfriar: llevá el molde a la heladera por al menos 4 horas, hasta que el postre tome consistencia.
  • Decorar y servir: antes de llevar a la mesa, espolvoreá cacao en polvo, agregá chocolate rallado o una cucharadita de dulce de leche light.

Tip: para una base más firme, humedecé las galletitas con un poco de leche antes de añadir la mezcla líquida.