Los brownies de chocolate blanco es un postre decadente y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión. Es una versión cremosa y dulce del clásico brownie de chocolate negro.
Cómo hacer brownies de chocolate blanco: una receta diferente y deliciosa
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Ingredientes para hacer brownies de chocolate blanco
- 200 gramos de chocolate blanco picado
- 125 gramos de manteca
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
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Instrucciones para hacer brownies de chocolate blanco
- Precalentar el horno a 180 grados C (350 grados F).
- En un bol, derretir el chocolate blanco y la manteca al baño maría.
- En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén esponjosos.
- Agregar la mezcla de chocolate y manteca al bol de los huevos y bate hasta que se combinen.
- En un bol aparte, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mezcla de harina a la mezcla de chocolate y bate hasta que se combinen.
- Verter la mezcla en un molde para hornear engrasado.
- Hornear el brownie durante 30-35 minutos, o hasta que esté cocido.
Tips:
- Para un brownie más húmedo, agregar 1/4 taza de leche a la mezcla.
- Para un brownie más crujiente, hornear el brownie durante un poco más de tiempo.
- Para un brownie con un sabor más intenso, agregar 1/4 taza de nueces picadas o chips de chocolate blanco a la mezcla.
