Las proteínas son macronutrientes esenciales. Actúan como los "ladrillos" que construyen y reparan tejidos, enzimas y hormonas, siendo cruciales para mantener y aumentar la masa muscular. Naturalmente, al pensar en este nutriente, el huevo se presenta como un pilar por su versatilidad y calidad.
Sin embargo, existe una amplia gama de alimentos que pueden igualar e incluso superar su contenido proteico, ofreciendo variedad y beneficios adicionales para potenciar tu dieta.
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Adiós al huevo: 10 alimentos con más proteína para mantener la masa muscular
Estos alimentos, tanto de origen animal como vegetal, son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ideales para complementar tu ingesta diaria:
¿Qué alimentos contienen proteínas?
Las proteínas se clasifican según su composición de aminoácidos esenciales, clave para la reparación de tejidos y la construcción muscular.
Proteínas Completas (contienen todos los aminoácidos esenciales):
- Carnes: Vaca, ternera, cerdo, pollo, pavo.
- Pescados: Salmón, atún, sardinas, trucha.
- Lácteos: Leche, yogur griego, quesos.
- Huevos: De gallina y codorniz.
- Pseudocereales: Quinoa.
Proteínas Incompletas (necesitan combinarse para formar una proteína completa):
- Legumbres: Lentejas, porotos (frijoles), garbanzos, arvejas.
- Cereales: Arroz, trigo, avena, maíz.
- Frutos Secos y Semillas: Almendras, avellanas, semillas de girasol, chía.
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Cuántas proteínas se recomiendan consumir por día
La cantidad diaria recomendada de proteínas no es única: depende de tu masa corporal, tu nivel de actividad física y el tipo de proteína que consumas.
En promedio, una persona requiere aproximadamente 1.5 g de proteínas por kilo de peso corporal al día si busca mantener o aumentar su masa muscular. ¡Priorizar la variedad en las fuentes es la mejor estrategia para asegurar un perfil nutricional completo!







