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Además, se puede personalizar según tus gustos, por ejemplo, agregar vino tinto para un sabor más profundo o podés incluir diferentes verduras u otros ingredientes. Además, este plato se presta para ser acompañado de una variedad de guarniciones como arroz o puré de papas.
El paso a paso para hacer carne a la olla en casa
Aprendé a hacer la mejor carne a la olla en la comodidad de tu casa, con la receta sencilla y práctica, con ingredientes simples, que te compartiremos a continuación.
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La carne a la olla es una comida deliciosa y fácil de hacer en casa, con ingredientes que seguramente tenés en casa.
Ingredientes:
- 2 bifes de pulpa de cerdo
- 1 zanahoria
- 1 papa
- 1 lata de cerveza
- Laurel
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- Sal y pimienta
Preparación:
- Sellar la carne de los dos lados
- Picar todas las verduras en tamaños similares.
- Agregar la cebolla, pimiento, zanahoria y condimentar.
- Volcar la lata de cerveza y cocinar a fuego bajo por 5 minutos.
- Agregar las papas en cubos y dejar hervir por 20 minutos más.
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El paso a paso para hacer carne a la olla en casa.