Budín de banana y chips de chocolate en 1 hora con la receta de Claudia Villafañe
Seguí el paso a paso para aprender a hacer el riquísimo y esponjoso budín de banana y chips de chocolate con los tips de Claudia Villafañe.
Suave y esponjoso: tomá nota para hacer el budín de banan y chips de chocolate como Claudia Villafañe.
Claudia Villafañe se da mucha maña en la cocina, y las recetas dulces siempre fueron la debilidad de sus hijas: Dalma y Gianinna Maradona. Lo que nunca faltaba a la hora de la merienda era el exquisito budín de banana y chips de chocolate, el mismo que luego enseñó a hacer en las redes para que sus seguidores sorprendan a sus seres queridos.
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Qué ingredientes necesito para hacer el budín de banana y chips de chocolate de Claudia Villafañe
- 380 gr de bananas maduras
- 100 gr azúcar mascabo
- 100 gr azúcar común
- 110 gr manteca derretida
- 2 huevos
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 130 gr yogur natural
- 180 gr de harina 0000
- 1 cdita polvo de hornear
- Sal
- 140 gr de chips de chocolate
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Cómo preparo el budín de banana y chips de chocolate de Claudia Villafañe
- Colocamos el azúcar mascabo y el común junto con la manteca derretida y batimos bien.
- Luego agregamos extracto de vainilla y los huevos.
- Seguimos batiendo y sumamos el yogur natural, las bananas previamente pisadas y vamos por los secos: Harina (tamizada), polvo para hornear y la pizca de sal.
- Por último, los chips pasados por harina.
- Una vez que se coloca la mezlca en el molde, rociar con más chips de chocolate.
- Llevar a horno precalentado a 160° C por una hora.