Así de rápido y fácil podés hacer chocolate blanco sin azúcar en casa

Ingredientes para 1 tableta de chocolate blanco de 100 gramos:

• 50 g de manteca cacao o aceite de coco desodorizado
• 4 cdas de leche en polvo (puede ser de vaca o vegetal)
• 1/2 cdita de extracto de stevia (opcional)
• Si preferís no usar stevia, puedes añadir 2-4 cdas de endulzante (con o sin azúcar)
• Vainilla al gusto

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Esta receta de chocolate blanco te dará como resultado deliciosas tabletas.

Instrucciones:

• Derretí la manteca cacao o el aceite de coco desodorizado a fuego lento, mezclando bien.
• Añadí la leche en polvo y mezclá hasta obtener una masa suave.
• Incorporá el extracto de stevia o el endulzante de tu elección.
• Agregá la vainilla al gusto y mezcla bien para integrar todos los ingredientes.
• Verté la mezcla en un molde para tabletas de chocolate y refrigerá durante unas horas hasta que se endurezca.

Este chocolate se conserva entre 4 y 8 semanas en la heladera, ¡así que podrás disfrutarlo durante mucho tiempo! Con esta receta, podrás disfrutar de un chocolate blanco casero, delicioso y más saludable, ideal para quienes buscan cuidarse sin dejar de lado el placer de lo dulce.