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3 ideas de desayunos saludables y fáciles que podés preparar con solo 3 ingredientes

La nutricionista @nutriliano compartió tres ideas dulces y nutritivas para desayunos rápidos que aportan energía y saciedad.

Resolver los desayunos de toda la semana puede parecer complicado, pero la nutricionista @nutriliano mostró recetas simples con una única mezcla base. A partir de ingredientes básicos como huevo, harina de avena y vainilla, propone tres versiones: pancakes con arándanos, un bizcocho de cacao al microondas y cookies de coco.

Todas son rápidas, fáciles y pensadas para aportar energía sostenida y mayor saciedad durante la mañana.

La base saludable para preparar tres desayunos distintos

Embed - 3 desayunos que sí recomiendo como nutricionista y lo mejor: los podés hacer todos juntos para resolver tu semana. Ingredientes para la base: 1 huevo 2 cdas de harina de avena Chorrito de extracto de vainilla 1 cdita de polvo de hornear - Receta 1 pancakes con arándanos Le agregamos un puñado de arándanos, Cocción: vuelta y vuelta en la sartén. Podes agregarle el topping que quieras, yo le puse yogur, miel y + arándanos. - Receta 2 mugcake de cacao y chocolate Le agregamos 2 cdas de cacao amargo, chorrito de leche y trozos de chocolate amargo Cocción 2 minutos en microondas. - Receta 3 cookie de avena y coco Agregamos 4 cdas de coco rallado, unimos hasta lograr una masa y hacemos la forma de una cookie grande, Cocción: 5 minutos en freidora de aire Estas tres ideas nos nutren de verdad ! proteína → más saciedad fibra → mejor digestión y energía sostenida grasas saludables → ayudan a mantenerte lleno por más tiempo Podemos comer rico, simple y sin improvisar todos los días. Guardá este video para organizar tus desayunos de la semana ¿Cuál de los 3 harías primero?
@nutriliano

3 desayunos que sí recomiendo como nutricionista y lo mejor: los podés hacer todos juntos para resolver tu semana. Ingredientes para la base: 1 huevo 2 cdas de harina de avena Chorrito de extracto de vainilla 1 cdita de polvo de hornear - Receta 1 pancakes con arándanos Le agregamos un puñado de arándanos, Cocción: vuelta y vuelta en la sartén. Podes agregarle el topping que quieras, yo le puse yogur, miel y + arándanos. - Receta 2 mugcake de cacao y chocolate Le agregamos 2 cdas de cacao amargo, chorrito de leche y trozos de chocolate amargo Cocción 2 minutos en microondas. - Receta 3 cookie de avena y coco Agregamos 4 cdas de coco rallado, unimos hasta lograr una masa y hacemos la forma de una cookie grande, Cocción: 5 minutos en freidora de aire Estas tres ideas nos nutren de verdad ! proteína → más saciedad fibra → mejor digestión y energía sostenida grasas saludables → ayudan a mantenerte lleno por más tiempo Podemos comer rico, simple y sin improvisar todos los días. Guardá este video para organizar tus desayunos de la semana ¿Cuál de los 3 harías primero?

sonido original - Agus & Sofi

Ingredientes base

  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de harina de avena.
  • Polvo de hornear.

Opcional: extracto de vainilla.

Según explica @nutriliano, esta combinación aporta proteína de buena calidad, fibra y energía sostenida, ideal para arrancar el día con una comida más equilibrada.

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1. Pancakes con arándanos

Los pancakes son una de las formas más fáciles de transformar esta mezcla base en un desayuno completo y práctico.

Ingredientes extra

Arándanos.

Preparación

  1. Mezclá la base con los arándanos.
  2. Cociná pequeñas porciones en una sartén caliente hasta dorar de ambos lados.

Los arándanos aportan antioxidantes, fibra y un dulzor natural que combina perfecto con la avena.

Pancakes con arándanos
Los pancakes con arándanos aportan fibra y antioxidantes para empezar el día con energía.

Los pancakes con arándanos aportan fibra y antioxidantes para empezar el día con energía.

2. Brownie de cacao al microondas

Para quienes buscan una opción más chocolatosa, esta versión se prepara en apenas minutos.

Ingredientes extra

  • 2 cucharadas de cacao amargo.

Preparación

  1. Incorporá el cacao a la mezcla base.
  2. Cociná durante dos minutos en el microondas.

El cacao amargo suma antioxidantes y magnesio, además de un sabor intenso similar al brownie tradicional.

Brownie microondas
El brownie de cacao se cocina en apenas dos minutos en el microondas.

El brownie de cacao se cocina en apenas dos minutos en el microondas.

3. Cookies de coco

La tercera opción transforma la mezcla en galletitas suaves y muy prácticas para guardar.

Ingredientes extra

  • 4 cucharadas de coco rallado.

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Preparación

  1. Mezclá todos los ingredientes hasta formar una masa.
  2. Dar forma de cookies.
  3. Cociná en horno o freidora de aire hasta dorar.

Estas cookies quedan crocantes por fuera y suaves por dentro, perfectas para acompañar café o mate.

cookie de avena
Las cookies de coco pueden prepararse en horno o freidora de aire.  

Las cookies de coco pueden prepararse en horno o freidora de aire.

Por qué estas recetas ayudan a organizar la semana

Una de las ventajas principales de estas preparaciones es que se pueden cocinar juntas y guardar para distintos días. Además de ahorrar tiempo, permiten tener desayunos listos con ingredientes simples y más nutritivos que muchas opciones ultraprocesadas.

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