Desde los clásicos infaltables hasta opciones que sorprenden, acá tenés todo lo que necesitás saber para planificar un menú ideal para despedir el año.
Los 6 mejores platos para celebrar Año Nuevo según la Inteligencia Artificial
Empanadas
Versátiles y siempre bienvenidas, las empanadas se adaptan a cualquier ocasión. En Año Nuevo, los rellenos de carne, pollo, jamón y queso o humita son los preferidos. Se pueden servir como entrada o como parte de la comida principal, ya sea al horno o fritas.
Empanadas de queso y huevo: la receta simple y deliciosa para tu almuerzo o cena
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Ensalada rusa
Fresca, simple y deliciosa. La ensalada rusa, con sus papas, zanahorias y arvejas, es el acompañamiento estrella del asado. Algunas familias agregan ingredientes como manzana o huevo duro para darle un toque personal, pero su base sigue siendo un clásico de la mesa argentina.
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Vitel toné
Un verdadero clásico de las Fiestas. Este plato frío combina la suavidad de la carne cocida en finas rodajas con una salsa cremosa a base de atún, mayonesa, alcaparras y huevo duro. Perfecto para las noches calurosas de fin de año, se ha convertido en una tradición que nunca pasa de moda.
Así se prepara el Vitel Toné para las fiestas de fin de año.
Así se prepara el Vitel Toné para las fiestas de fin de año.
Asado
Nada representa mejor la mesa argentina que el asado. Para despedir el año, la parrilla se convierte en el centro de las celebraciones. Entre los cortes preferidos están el vacío, la entraña, las costillas y los infaltables chorizos y morcillas. Como acompañamientos, las papas fritas, las ensaladas frescas y el tradicional chimichurri no pueden faltar.
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Opciones dulces para el cierre perfecto
Pan dulce
El postre por excelencia de las Fiestas en Argentina. Con frutas secas, nueces y almendras, el pan dulce cierra cualquier cena con un toque tradicional. Las versiones con chocolate o frutas confitadas también son muy populares.
Helado
El verano argentino pide helado, y Año Nuevo no es la excepción. Sabores como dulce de leche, chocolate o frutilla se convierten en los favoritos para refrescarse mientras se brinda por el año que comienza.