Recetas para consumir cáscaras de manzana

La forma más sencilla de incluir la cáscara de manzana en tu dieta es comiendo directamente la fruta. De esta forma obtendrás todos sus beneficios. En todo caso, aquí tienes algunas opciones para consumir la cáscara de las manzanas.


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Batido de manzana con extra de fibra

Este batido es perfecto para comenzar el día dando a tu estómago lo necesario para sentirse saciado y facilitar su trabajo.

Te lo recomendamos particularmente después de un día o fin de semana de excesos y mala alimentación.

Ingredientes
  • 1 manzana completa, en cubos, sin el corazón
  • La cáscara de 2 manzanas más
  • 2 ramas de apio picadas en pequeños cubos
  • ½ aguacate maduro, cortado en cubos
  • 1 taza de leche de almendras (250 ml)
  • 1 hielo
manzana cascaras
Preparación
  • Licúa todos los ingredientes y bebe de inmediato.

Puedes tomar este batido todos los días o, si lo prefieres, consumirlo solo dos veces por semana.

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Infusión de manzana con frutos rojos

La siguiente receta resulta perfecta para los días de frío. ¿Te la apuntas?

Ingredientes
  • La cáscara de 2 manzanas.
  • 1 cucharada de canela en polvo (15 g)
  • 1 taza de frutos rojos cortados por la mitad (150 g)
  • 4 tazas de agua caliente (1 litro)
Preparación
  • Mezcla todos los ingredientes y bebe el agua a lo largo del día.
  • No te olvides de consumir la fruta y la cáscara de manzana.

Si te aburres un poco de los frutos rojos, puedes cambiarlos por otras frutas. En lugar de la canela, puedes probar también con menta o jengibre.

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Fuente: mejorconsalud.com

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