El pan dulce es un clásico de la Navidad o Año Nuevo, perfecto para hacer en casa y sorprender a la familia. A continuación, te compartiremos una receta de 3 pasos, que te permitirá prepararlo rápidamente sin amasar, con pocos ingredientes y sin complicaciones.
La receta fácil y rápida del pan dulce sin amasar para hacer en Navidad o Año Nuevo
Ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche tibia
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura seca (7 g.)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de frutas confitadas y pasas o chips de chocolate (opcional)
Preparación:
- En la licuadora, agrega la leche tibia, la mantequilla derretida, los huevos, la levadura seca y la esencia de vainilla. Licua hasta obtener una mezcla homogénea. En un tazón aparte, combina la harina y el azúcar.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave. Si deseas, agrega las frutas confitadas y pasas para un toque navideño.
- Vierte la masa en un molde para pan dulce y deja reposar durante 30 minutos. Precalienta el horno a 180 °C y hornea por 35-40 minutos o hasta que esté dorado.
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Consejos para hacer un pan dulce navideño perfecto:
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Personaliza tu pan dulce navideño agregando las frutas que más te gusten. Las nueces, almendras o frutas confitadas son opciones deliciosas.
Deja que la masa repose el tiempo adecuado para garantizar que se eleve correctamente. Esto asegura un pan esponjoso y suave.
Antes de verter la masa en el molde, prueba su consistencia. Si es demasiado líquida, agrega un poco más de harina; si es demasiado densa, añade un toque más de leche.
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