Con entrada libre y gratuita, esta edición reúne más de 30 stands que representan lo mejor de la gastronomía francesa. Desde croissants recién horneados hasta quesos artesanales, el recorrido invita a los visitantes a saborear cada paso del paseo con acento francés.
Qué hacer en la Feria Francesa en Buenos Aires
Los fanáticos del buen comer encuentran en este evento una variedad exquisita de productos. Baguettes crujientes, éclairs rellenos, pain au chocolat, charcutería tradicional y macarons de todos los colores forman parte de la propuesta. Los crêpes, los petits gâteaux y los canelés completan un abanico de opciones dulces y saladas que deleitan al público.
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Los fanáticos de la buena comida encontrarán en esta feria una variedad exquisita de productos.
Uno de los puntos más buscados es el stand de Santi Cheese, donde se puede probar el Petit Cendre, un queso de cabra artesanal con fermentos franceses y corteza de ceniza. También se destacan las preparaciones de Gontran Cherrier, como el budín de pistacho y las cookies de banana y toffee.
Para quienes buscan una opción más innovadora, Laban ofrece los “macalados”, macarons gigantes rellenos de helado con sabores como mascarpone y frambuesa, pistacho o chocolate con sal marina. Además, la Compañía de Chocolate presenta su clásica torta Sacher con mousse de chocolate al 80% y centro de frutos rojos.
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A su vez, la feria no se limita a solo contar con gastronomía, sino que cuenta con un itinerario repleto de actividades culturales pensadas para todo el público.
Clases, música en vivo y cultura para toda la familia
La experiencia no se limita al paladar. Durante los dos días, la Feria Francesa propone actividades culturales pensadas para todos los públicos. Clases introductorias de francés, masterclasses de cocina con reconocidos chefs como Bertrand Eginard y Martín Córdoba, y espectáculos en vivo acompañan la propuesta gastronómica.
El Boulevard Jazz Quartet y la cantante Lucie Delahaye ambientan la feria con música en vivo, mientras las familias disfrutan del aire libre entre charlas, aromas dulces y puestitos decorados con los colores azul, blanco y rojo.
