Por qué aumentaron los precios de las frutas en Santa Fe

"Tenemos las verduras con precios accesibles. Se pueden conseguir verduras de hojas en el rango de los 25 a 30 pesos, un costo bueno.—destacó Beckmann— Si se registraron aumentos en las frutas, un sector que está más complicado".

Leer más Santa Fe está entre las diez provincias que más lograron contener la caída del empleo

Sin embargo el precio de las frutas sufrió un alza que se evidencia en las góndolas tanto de los supermercados como en las verdulerías de los barrios. A modo de ejemplo se mencionó el precio actual que tiene la manzana, una de las frutas que más se incrementó esta temporada y cuyo precio ronda los 230 pesos el kilo o más dependiendo de la zona y el local que lo comercialice. "Es una fruta que se cosecha en enero y febrero para luego guardarse en cámara. Las manzanas de calidad son las que están llegando ahora a los comercios", explicó el presidente de la Sociedad de Quinteros y destacó que el producto que se consume actualmente demandó un año de inversión en energía y a esto se debe sumar el traslado.

Leer más Robaron en el comedor Los Gurisitos y casi 500 personas quedaron con hambre

Beckmann explicó que el caso de los productos con carozo es un tema aparte, ya que estos comenzaron la temporada con un costo muy elevado en todas las variedades el cual se mantiene hasta el día de hoy. "Todas las frutas están con un precio elevado. La producción está difícil, el precio de los insumos influyen ya que estos son importados y es difícil conseguir mano de obra para cosechar. Se está complicando la situación y vamos perdiendo producciones en las que éramos líderes", destacó el consultado

En relación a la falta de mano de obra, Beckmann vinculó esta problemática con la existencia de los planes sociales y aseguró que muchos beneficiarios optan por no trabajar para no perder el privilegio de la asistencia estatal.