Antonio López supo destacarse entre los participantes de MasterChef. Es por eso que, una vez que concluyó el reality culinario, el salteño siguió compartiendo sus recetas con los fanáticos del programa.
Antonio López reveló su receta para hacer unos ricos zapallitos rellenos.
Mediante sus redes sociales, el joven muestra cómo preparar los platos que impresionaron a Donato de Santis, Damián Betular y Germán Martitegui. En una oportunidad, reveló el paso a paso para hacer unos zapallitos rellenos.
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Ingredientes para hacer zapallitos rellenos:
- Zapallito
- Cebolla
- Morrón
- Carne Molida
- Comino
- Pimentón
- Pimienta
- 100 g de manteca
- 100 g de harina
- 500 cc de leche
- Queso cremoso
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Preparación para hacer zapallitos rellenos:
- Cortamos los zapallitos por la cabeza y les cortamos la corteza.
- Ponemos los zapallitos a hervir.
- Cocinamos la carne molida.
- Luego, cortamos las cebollas y los morrones en tiras. A esto lo unimos y lo ponemos a cocinar en una olla con aceite, comino, pimentón y pimienta. Además, le agregamos la carne.
- ¡No puede faltar la salsa! Para esto ponemos en un bowl la manteca, la harina y la leche y revolvemos.
- Rellenamos los zapallitos, le ponemos el queso y la salsa.
- El último paso: Ponemos los zapallitos en el horno y los dejamos hasta que el que se gratine. ¡A disfrutar!
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