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Volcán de chocolate saludable, cómo hacerlo en pocos pasos

Disfruta de un postre sin culpa con esta receta rápida y fácil de volcán de chocolate saludable.

¿Querés un postre delicioso, pero no tenés tiempo para pasar horas en la cocina? ¡No te preocupes! Este volcán de chocolate saludable es la solución perfecta. Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de un postre delicioso y decadente en cuestión de minutos.

Ingredientes:

  • 10 gramos de harina de avena
  • 10 gramos de cacao puro en polvo
  • 1 huevo
  • 30 gramos de chocolate negro (sin azúcar)
  • Edulcorante (opcional, al gusto)

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Preparación:

  1. Batir el huevo en una taza: asegurate de que la yema y la clara estén bien mezcladas.

  2. Agregar la harina de avena, el cacao puro en polvo y el edulcorante: mezclar bien hasta que no queden grumos.

  3. Colocar la mezcla en una taza apta para microondas: asegurate de que la taza sea lo suficientemente grande como para que el volcán de chocolate crezca sin derramarse.

  4. Introducir la taza en el microondas y calentar durante 25 segundos.

  5. Retirar la taza del microondas y parte el chocolate negro en cuatro pedazos: colocar los pedazos de chocolate en el centro de la mezcla, presionando ligeramente para hundirlos un poco.

  6. Volver a colocar la taza en el microondas y calentar durante otros 25 segundos.

  7. Retirar la taza del microondas y dejar reposar el volcán de chocolate durante 30 segundos antes de desmoldarlo.

  8. Voltear con cuidado el volcán de chocolate en un plato y disfrutar de su delicioso y cremoso centro.

Embed - CÓMO SE HACE EL VOLCÁN DE CHOCOLATE