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Trufas energéticas de cacao: la receta fácil y saludable con solo 4 ingredientes

Probá estas trufas energéticas de cacao, un postre saludable, sin azúcar y con solo 4 ingredientes. Listas en minutos y perfectas para endulzar sin culpa.

Las trufas energéticas de cacao se convirtieron en una de las recetas más buscadas por quienes desean un postre saludable, rápido y sin azúcar. Con apenas 4 ingredientes básicos, se preparan en pocos minutos y son ideales para acompañar el café, como snack nutritivo o para compartir en una mesa dulce sin culpas.

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Receta de trufas energéticas de cacao: paso a paso

Ingredientes

  • 200 g de dátiles sin carozo
  • 100 g de avena en hojuelas o harina de avena
  • 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
  • 2 cucharadas de mantequilla de maní o almendra
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Paso a paso

  1. Colocar los dátiles en agua caliente durante 10 minutos para que se ablanden.
  2. Escurrir los dátiles y colocarlos en una procesadora junto con la avena, el cacao y la mantequilla de maní. Procesar hasta obtener una pasta homogénea.
  3. Tomar pequeñas porciones de la mezcla y armar bolitas con las manos.
  4. Pasarlas por cacao en polvo, coco rallado o semillas. Llevar a la heladera al menos 30 minutos antes de servir.

Video: receta de trufas energéticas de cacao

Embed - RECETA DE TRUFAS ENERGÉTICAS DE AVENA Y CACAO (POSTRE SALUDABLE)

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