Galletitas de vainilla sin azúcar: la receta para que queden crocantes, simples y llenas de sabor
Disfrutá estas galletitas de vainilla sin azúcar, crocantes y deliciosas, ideales para acompañar el café o la merienda sin culpas.
Galletitas de vainilla sin azúcar: la receta simple y saludable para disfrutar en las meriendas
Las galletitas de vainilla sin azúcar son la receta perfecta para quienes buscan un snack crocante, delicioso y más saludable. Con pocos ingredientes y en muy poco tiempo, podés preparar en casa un postre para acompañar un café, un té o la merienda de los chicos. Lo mejor es que son fáciles, económicas y sin azúcar refinada.
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Cómo preparar galletitas de vainilla sin azúcar: paso a paso
Ingredientes
- 200 g de harina integral o común
- 80 g de manteca o margarina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de endulzante apto para cocinar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Paso a paso
- En un bol, mezclar la manteca blanda con el endulzante, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una crema suave.
- Incorporar la harina y el polvo para hornear, mezclando hasta formar una masa homogénea.
- Estirar la masa con un palo de amasar y cortar las galletas con moldes o un vaso.
- Colocar en una bandeja enmantecada o con papel manteca y hornear a 180 °C durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar sobre una rejilla para que se mantengan crocantes.
Video: receta de galletitas de vainilla sin azúcar
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