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Tomates caramelizados al aceto: el acompañamiento fácil y delicioso que sorprende a todos

Estos tomates caramelizados al aceto se preparan en minutos y son perfectos para una picada, acompañar carnes o disfrutar solos, calientes o fríos.

Los tomates cherries caramelizados al aceto balsámico son una receta simple que transforma un ingrediente básico en una guarnición elegante y sabrosa. Se pueden servir como parte de una picada, para acompañar carnes o incluso como entrada. Lo mejor: es una receta que está lista en apenas 20 minutos y se disfruta tanto caliente como frío.

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Cómo preparar tomates caramelizados al aceto: paso a paso

Ingredientes

  • Tomates cherries
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Aceto balsámico
  • Romero o tomillo
tomates caramelizados
Tomates caramelizados: una receta fácil y rápida

Tomates caramelizados: una receta fácil y rápida

Paso a paso

  1. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y sumar los tomates cherries. Mover constantemente.
  2. Agregar el aceto balsámico, la sal y las hierbas aromáticas elegidas (romero o tomillo).
  3. Seguir moviendo siempre. La clave es esperar a que el aceto se reduzca y comience a caramelizarse.
  4. Cuando los tomates empiecen a romperse, estarán listos. Se pueden servir calientes o fríos, según la ocasión.

Video: receta de tomates caramelizados

Embed - Tomates cherry caramelizados

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