Pan árabe sin horno: la receta rápida que se cocina en sartén
Con esta receta podés preparar pan árabe casero sin necesidad de prender el horno. Ideal para wraps, sandwiches o para acompañar cualquier comida.
La receta barata para hacer pan árabe.
El pan árabe, también conocido como pan pita, es uno de los clásicos más versátiles de la cocina. Suave, flexible y con ese sabor característico, es el acompañamiento perfecto para infinidad de platos. Lo mejor de esta receta es que no necesitás horno: se cocina en sartén y en pocos minutos está listo para disfrutar. Una solución práctica y deliciosa para tener pan fresco en casa sin complicaciones.
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Ingredientes
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- 10 g. levadura fresca
- 300 cc. agua
- 500 g. harina 000
- 3 cdas. aceite
- 2 cditas. sal
Receta
- En un recipiente colocar la harina junto con la sal.
- Hacer un hueco en el medio y colocar la levadura, al agua tibia y el aceite.
- Integrar bien y dejar levar por media hora.
- Separar en 10 bollitos y dejar levar 15 minutos.
- Estirar y cocinar en sartén bien caliente.
- Una vez que se inflan se dan vuelta y se cocinan unos minutos más.