El chocolate es un ingrediente versátil que se puede disfrutar en una gran variedad de recetas, desde postres hasta bebidas. Acá, aprendé a hacer un postrecito de chocolate sin TACC en solo cuatro pasos supersencillos.
La receta para hacer postrecito de chocolate sin TACC en solo 3 simples pasos
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Ingredientes
- 1 litro de leche
- 5 cucharadas de almidón de maíz
- 4 cucharadas de azúcar
- 150 gramos de chocolate sin TACC
Instrucciones
- En un bol, mezclá la leche y el almidón de maíz hasta que no queden grumos.
- En una cacerola, calentá la leche restante junto con el azúcar a fuego lento. Una vez que esté bien caliente, agregá la preparación anterior de la taza y revolvé.
- Cuando esté bien espeso y por hervir, sacá del fuego y agregá el chocolate, revolviendo bien hasta que se derrita. Seguí batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.
- Dejá enfriar y disfrutá un postre apto para celíacos.
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