Embárcate en una experiencia culinaria deliciosa y económica con esta receta sencilla de pan dulce casero en 4 pasos. Con ingredientes asequibles, podrás disfrutar de la esponjosidad y el sabor incomparables de un pan dulce navideño recién horneado en la comodidad de tu hogar. Descubre cómo hacerlo y sorprende a tu familia con esta delicia que combina lo económico con lo delicioso.
Pocos lo saben: cómo conservar el pan dulce para que no se seque.
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El paso a paso para hacer el mejor pan dulce gastando poco dinero
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo
- 200 ml de leche tibia
- 100 g de azúcar
- 100 g de manteca derretida
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Chips de chocolate
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Preparación:
- Paso 1: Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde para pan dulce. En un tazón grande, mezcla la harina con la levadura y la pizca de sal.
- Paso 2: En otro recipiente, bate los huevos y agrega la manteca derretida, la leche tibia, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla bien los ingredientes húmedos.
- Paso 3: Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Incorpora los chips de chocolate a la masa, distribuyéndolos de manera uniforme.
- Paso 4: Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar y cortar en rebanadas.
Precio de los ingredientes
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer el pan dulce navideño tienen los siguientes precios:
- Harina 000 (por kilo): $374
- Leche (por litro): $449
- Azúcar (por kilo): $1344
- Manteca: $561
- Huevo: $328
- Levadura seca (dos sobres): $255
- Chips de chocolate (100 gramos): $1.262
Consejos para un pan dulce perfecto:
- Experimenta con chocolate, frutas secas o abrillantadas según tu preferencia para agregar textura y sabor.
- Amasa la masa lo suficiente para desarrollar el gluten, pero evita el exceso para mantener la esponjosidad.
- Vigila el tiempo de horneado y cubre con papel aluminio si es necesario para evitar que la parte superior se dore demasiado.
