Las galletas de chocolate son un clásico de la repostería que gustan a todo el mundo. Si sos celíaco o intolerante al gluten, no tenés por qué privarte de este delicioso postre. Acá, una receta sencilla para preparar galletas de chocolate sin TACC que no vas a poder parar de comer.
Galletas de chocolate sin TACC en 3 pasos: la receta fácil para sorprender
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Ingredientes:
- 200 g de harina de arroz o premezcla sin TACC
- 100 g de azúcar
- 100 g de manteca sin sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
Instrucciones:
- En un bol, mezclá la harina de arrozo premezcla, el azúcar, la manteca, el huevo y la esencia de vainilla. Agregá el cacao en polvo y mezclá hasta que la masa quede homogénea.
- Formá bolitas con la masa y colocalas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.
- Horneá las galletas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas en horno precalentado a 180° C. Dejá que las galletas se enfríen completamente antes de servirlas.
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