Frasquitos de limón: la receta más rica y sencilla para sorprender a toda la familia

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Los frasquitos de limón son una buena opción para preparar en casa y sorprender a todos.

Cómo hacer los mejores frasquitos de limón en casa

Ingredientes:

• 1 taza de galletas trituradas
• 1/4 de taza de mantequilla derretida
• 1 lata de leche condensada (397 gramos)
• 1/2 taza de jugo de limón fresco
• Ralladura de 1 limón
• 1 taza de crema de leche
• Azúcar glas al gusto
• Rodajas de limón y menta para decorar

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Preparación:

1. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una base arenosa.
2. Colocar una capa de esta mezcla en el fondo de cada frasco, presionando ligeramente para compactar.
3. En un bol, mezclar la leche condensada con el jugo y la ralladura de limón hasta obtener una crema homogénea.
4. Verter esta crema sobre la base de galletas en cada frasco, llenando hasta la mitad.
5. Batir la crema de leche hasta que forme picos suaves, añadiendo azúcar glas al gusto.
6. Colocar una capa de crema montada sobre la crema de limón en cada frasco.
7. Refrigerar los frasquitos de limón durante al menos 1 hora para que se asienten y la crema adquiera consistencia.
8. Antes de servir, decorar cada frasquito con una rodaja de limón y una hojita de menta.

Consejos para los frasquitos de limón perfectos:

• Asegúrate de que el jugo de limón se mezcle bien con la leche condensada para evitar que la crema quede líquida.
• Puedes agregar capas de frutas frescas como fresas o arándanos para un toque extra de sabor y color.
• Utiliza frascos pequeños de vidrio para una presentación elegante y práctica.