El proceso es fácil y divertido, y te permite personalizar el tamaño y el relleno de tus empanadas según tus gustos. Además, te brindan la libertad de controlar la calidad de los ingredientes y evitar aditivos y conservantes innecesarios que a menudo se encuentran en los productos comerciales.
El paso a paso para realizar discos de empanadas en casa
A continuación, te compartiré la receta más fácil y económica para que hagas tus propios discos de empanadas y te ahorres mucho dinero.
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Los discos de empanadas caseros llevan ingredientes sencillos y se hacen en simples pasos.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1/2 taza de agua
- 1/2 cucharada de sal
- 100 gramos de grasa
Preparación:
- Calentar el agua, la sal y la grasa en una olla hasta que se derrita.
- Llevar a un recipiente y cuando esté tibio agregar la harina. Amasar.
- Dejar descansar media hora.
- Estirar y cortar.
- Llevar a la heladera o freezer hasta utilizar.
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer discos de empanadas tienen los siguientes precios:
- Harina de trigo (por kilo): $790
- Grasa (por 500 gramos): $1.499
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Los discos de empanadas caseros llevan ingredientes sencillos y se hacen en simples pasos.