Crumble de manzana fácil: la receta casera, crocante y deliciosa para cualquier ocasión
El crumble de manzana casero es un postre clásico, crocante y muy fácil de preparar. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, queda irresistible.
El resultado es un crumble de manzana crocante por fuera y suave por dentro, un postre clásico que nunca falla y que podés preparar en muy poco tiempo.
Si buscás un postre que sea simple, económico y lleno de sabor, el crumble de manzana es la opción ideal. Su textura crocante combinada con la suavidad de la fruta lo convierte en una receta perfecta para servir tanto en reuniones familiares como en una merienda especial.
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Ingredientes para preparar crumble de manzana en casa
- 4 manzanas verdes (o rojas, según preferencia)
- 100 g de azúcar
- 150 g de harina común
- 100 g de manteca fría
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Jugo de 1 limón
Paso a paso: cómo hacer crumble de manzana
- Preparar la fruta: pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños. Colocarlas en un bol, agregar jugo de limón, azúcar y canela. Mezclar bien.
- Armar la base: distribuir las manzanas en una fuente para horno previamente enmantecada.
- Hacer el crumble: en otro recipiente, mezclar la harina con la manteca fría cortada en cubos y un poco de azúcar. Deshacer con las manos hasta obtener un arenado grueso.
- Cubrir: esparcir la mezcla arenosa sobre las manzanas.
- Hornear: llevar al horno precalentado a 180 °C durante 30-35 minutos, hasta que la superficie esté dorada y crocante.
- Servir: disfrutar tibio, solo o acompañado con helado de vainilla o crema batida.
Video: receta de crumble de manzana
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