El turrón alemán es un dulce tradicional de España que se elabora con almendras, azúcar y miel. Es un postre delicioso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión.
Con estos sencillos pasos, podrás preparar un turrón alemán que encantará a todos.
Ingredientes para preparar turrón alemán
- 200 g de almendras peladas y tostadas
- 200 g de azúcar
- 200 g de miel
- 20 g de manteca
- 20 g de cacao en polvo
- 1 paquete de galletitas de agua
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Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Para la base, coloca las galletitas de agua en una bandeja para hornear y hornea durante 5 minutos, o hasta que estén doradas.
- Para el relleno, coloca las almendras, el azúcar y la miel en una olla a fuego medio. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se derrita y la mezcla espese.
- Retira del fuego y agrega la manteca y el cacao en polvo. Mezcla hasta que se combinen.
- Coloca la base de galletitas en un molde para horno y vierte el relleno encima.
- Refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Consejos:
- Para obtener una base más crujiente, hornea las galletas de agua durante 10 minutos, o hasta que estén doradas.
- Puedes agregar otros ingredientes al relleno, como frutas secas, nueces o chocolate.
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