La salsa vinagreta es un comodín ideal para agregarle sabor a las ensaladas frescas que se vienen con la primavera. Sin dudas, con esta receta podrás disfrutar de tus comidas y también, impresionar a tus invitados.
Todos los detalles para hacer la mejor salsa vinagreta.
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Cómo hacer salsa vinagreta
Ingredientes:
- 1/4 de taza de aceite de oliva.
- 1/2 de taza de vinagre.
- 1 1/2 de cucharada de mostaza.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cucharada de perejil finamente picado.
- Sal a gusto.
- Pimienta a gusto.
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Preparación:
- En un recipiente pequeño, coloque el vinagre, la mostaza, el ajo y el perejil. Luego bata suavemente para que se mezclen bien estos ingredientes.
- Después, agregue el aceite poco a poco, batiendo constantemente, hasta lograr una emulsión uniforme.
- ¡Lista para saborear!
Nota: tenga en cuenta que esta salsa puede estar en la nevera hasta tres días, siempre y cuando se guarde en un frasco muy limpio y bien tapado.
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