Las papas rosti son un plato tradicional suizo que se elabora con ingredientes que se tiene en casa. Ideales para acompañar cualquier comida y darle un toque distinto y divertido, las papas rosti son de las mejores opciones para hacer en casa.
Cómo hacer papas rosti: una receta fácil y muy deliciosa
LEER MÁS ► Cómo hacer pan de miga en casa: la receta sencilla y económica, con pocos ingredientes
La receta para hacer papas rosti
Ingredientes:
- 2 papas Grandes
- 2 Huevos
- Sal y pimienta a gusto
- Provenzal
- Ajo en polvo
Preparación:
- Colocar en agua hirviendo las papas lavadas y con cáscaras. Luego de cinco minutos, las papas tienen que dejarse enfriar.
- Luego se debe rallar la papa con la parte más gruesa del rallador.
- Una vez ralladas se puede comenzar a condimentar, agregar sal y pimienta, aceite de oliva, provenzal, un poco de ajo en polvo y por último agregar los huevos.
- Colocados todos los ingredientes se debe mezclar bien.
- Mientras tanto, ir calentando una sartén con aceite bien caliente. Luego colocar un poco de la mezcla y esperar a que se cocine de ambos lados.
Temas
