El pan saborizado de salame es una excelente manera de agregar un poco de sabor a tu pan cotidiano. Es fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes simples. Esta receta es perfecta para una comida familiar o una reunión informal, o simplemente, para disfrutar con unos ricos mates en la tarde.
Pan de salame en sartén: cómo hacerlo con pocos ingredientes y en menos de 1 hora.
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Cómo hacer el más rico pan saborizado de salame
Ingredientes:
- 500 gramos de harina para todo uso
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura seca activa
- 250 mililitros de agua tibia
- 100 gramos de salame, picado
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Procedimiento:
- En un bol grande, combinar la harina, la sal, el azúcar y la levadura.
- Agregar el agua tibia y mezclar hasta que se forme una masa suave.
- Incorporar el salame picado a la masa.
- Verter la masa en un molde para pan engrasado y enharinado.
- Cubrir el molde con una envoltura de plástico y dejarlo reposar en un lugar cálido hasta que la masa duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- Hornear el pan durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar el pan antes de cortarlo y servir.
Consejos para el pan saborizado de salame perfecto:
- Usar una harina de buena calidad para obtener el mejor sabor y textura.
- No sobreamesar la masa, o se volverá dura.
- Hornear el pan hasta que esté completamente cocido, o se hundirá cuando lo saque del horno.
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