La receta para hacer mermelada casera es mucho más sencilla de lo que parece. Con pocos pasos y con aún menos ingredientes, esta receta es ideal para hacer mermelada de tus frutas favoritas en casa.
Cómo hacer mermelada: la sencilla receta casera
LEER MÁS ► Cómo hacer mermelada de limón sin azúcar: la receta sencilla y saludable con pocos ingredientes
Ingredientes:
- 1 kg de fruta (frutillas, frambuesas, arándanos, etc.)
- 1 kg de azúcar
- 1/2 taza de agua
Instrucciones:
- Lavar y cortar la fruta en trozos pequeños.
- Colocar la fruta en una olla a fuego medio.
- Agregar el azúcar y el agua.
- Cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la fruta esté blanda y el azúcar se haya disuelto.
- Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Vaciar la mermelada en frascos esterilizados.
- Tapar los frascos y guardarlos en un lugar fresco y seco.
