Cómo hacer gomitas caseras con sólo 4 ingredientes: receta fácil y deliciosa

Ideal para los cumples de los niños y para ese antojo de algo dulce, fáciles y rápidas de hacer.
Cómo hacer gomitas caseras con sólo 4 ingredientes: receta fácil y deliciosa

Cómo hacer gomitas caseras con sólo 4 ingredientes: receta fácil y deliciosa

Las gomitas son un snack delicioso y divertido que gusta a niños y adultos. Sin embargo, las comerciales suelen estar llenas de azúcar y aditivos artificiales. Por suerte, es muy fácil hacer esta receta de gomitas caseras, que son más saludables y sabrosas.

Gominolas, gomitas, caramelos de goma, el nombre cambia según el país, pero el sabor es el mismo.

Gominolas, gomitas, caramelos de goma, el nombre cambia según el país, pero el sabor es el mismo.

Ingredientes para preparar gomitas caseras

  • 200 g de gelatina sin sabor
  • 200 ml de agua
  • 200 g de azúcar
  • 100 ml de jugo de frutas
  • Colorantes alimentarios (opcional)

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Preparación

  • En un cazo, mezclamos la gelatina sin sabor con el agua.
  • Calentamos a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva por completo.
  • Retiramos del fuego y añadimos el azúcar y el zumo de frutas.
  • Mezclamos bien hasta que el azúcar se disuelva.
  • Si queremos, podemos añadir colorantes alimentarios para darle color a las gomitas.
  • Vertemos la mezcla en un molde para gomitas.
  • Dejamos enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas.
  • Una vez que las gomitas estén frías, las desmoldamos y las cortamos en trozos.
  • Servimos y disfrutamos.

Consejos

  • Para que las gomitas queden más firmes, podemos añadir un poco de gelatina de fresa o de limón.
  • Si queremos que las gomitas tengan un sabor más intenso, podemos añadir extracto de vainilla o de limón.
  • Podemos decorar las gomitas con azúcar glass, coco rallado o frutos secos.

Variantes

  • Podemos sustituir el jugo de frutas por puré de frutas.
  • Podemos añadir frutos secos, semillas o cereales a la mezcla.
  • Podemos hacer gomitas de colores diferentes mezclando diferentes sabores de gelatina.

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