Las galletitas de avena y miel son un snack delicioso y saludable que es perfecto para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con diferentes ingredientes, como frutas secas, nueces o especias. Esta receta de galletitas de avena y miel es fácil de seguir y te permitirá preparar un delicioso snack para compartir con tus seres queridos.
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Ingredientes para hacer galletitas de miel y avena
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de miel
- 1 huevo
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones para cocinar galletitas de miel y avena
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- En un tazón grande, mezclar la avena, el azúcar morena, la miel, el huevo, el aceite vegetal y la vainilla.
- En un tazón pequeño, mezclar el bicarbonato de sodio y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados.
- Formar bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar las galletas en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
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Tips para que las galletitas salgan perfectas
- Para que las galletas queden más crujientes, hornealas durante unos minutos adicionales.
- Si querés agregar frutas secas, nueces o especias a las galletitas, agregalas a la mezcla de ingredientes secos.
- Podés almacenar las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante varios días.
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