Cómo hacer galletitas de avena y chocolate: la receta más sencilla y saludable

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Las galletitas de avena y chocolate son una excelente opción para acompañar los mates de la tarde.

Cómo hacer las mejores galletitas de avena y chocolate

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de manteca derretida
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de chips de chocolate

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Preparación:

1. Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
2. En un bol grande, mezclar la avena, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.
3. En otro, mezclar la manteca derretida, el huevo y la esencia de vainilla.
4. Verter los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar hasta que se combinen.
5. Agregar los chips de chocolate y mezclar hasta que estén distribuidos uniformemente.
6. Colocar bolitas de masa en una bandeja para hornear forrada con papel manteca o enmantecada y enharinada.
7. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
8. Deja enfriar antes de servir.

Consejos para hacer las mejores galletitas de avena y chocolate

• Podés agregar otros ingredientes a la masa, como nueces, frutas secas, o especias.
• Podés decorar las galletas con glaseado, crema batida, o tu topping favorito.