La coliflor al horno es un plato delicioso y saludable que es perfecto para cualquier ocasión. Es una forma sencilla de disfrutar de esta verdura nutritiva. Esta receta de coliflor al horno es fácil de seguir y te permitirá preparar un plato delicioso en poco tiempo.
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Ingredientes
- 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
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Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 grados centígrados.
- En un tazón grande, combinar la coliflor, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Agregar la coliflor en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear la coliflor durante 20-25 minutos, o hasta que esté tierna y dorada.
- Espolvorear la coliflor con el queso parmesano rallado y sirve.
Tips:
- Para que la coliflor quede más crujiente, horneala durante unos minutos adicionales.
- Podés agregar otros ingredientes a la coliflor al horno, como hierbas, especias o quesos rallados.
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