Los churros son un clásico de la repostería española que ha conquistado paladares en todo el mundo y en argentina se dio diferentes versiones del mismo. En esta nota te enseñamos a cómo realizar churros caseros y poder disfrutar en familia.
Cómo hacer churros caseros: una receta fácil y sin muchos ingredientes para hacer en casa
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La receta perfecta para hacer churros caseros
Ingredientes:
- Harina 0000 350 gr
- Leche 250 cc
- Agua 250 cc
- Sal 1 pizca
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Preparación:
- En una cacerola, combina el agua, la leche y una pizca de sal, y lleva la mezcla a ebullición.
- Una vez que la mezcla hierva, agrega la harina y revuelve vigorosamente hasta que la masa se desprenda fácilmente de los bordes de la cacerola.
- Transfiere la masa a una superficie plana y amásala. Luego, colócala en una manga pastelera con la boquilla adecuada para dar forma a los churros.
- Ahora es el momento de cocinar los churros. En una sartén con abundante aceite caliente, ve colocando los churros y fríelos hasta que adquieran un hermoso tono dorado.
- Finalmente, después de freírlos, pásalos por azúcar y estarán listos para disfrutar.
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