La chocotorta es un postre clásico que es perfecto para cualquier ocasión y momento del año. Con esta receta, podrás prepararla de una manera muy fácil de hacer, con muy pocos ingredientes y que a todos les encantará.
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Cómo hacer la chocotorta más rica
Ingredientes:
- 2 paquetes de galletitas de chocolate
- 1 taza de dulce de leche
- 1 taza de crema de leche
- Leche o café
- 100 gramos de chocolate semiamargo, picado
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Preparación:
- Forrar un molde de 20 cm de diámetro con papel film.
- En un bol, mezclar el dulce de leche y la crema de leche hasta obtener una crema lisa.
- Colocar una capa de galletitas remojadas en leche o café en el fondo del molde.
- Verter una capa de crema de dulce de leche.
- Repetir los pasos 3 y 4 hasta terminar con todos los ingredientes.
- Refrigerar la chocotorta durante al menos 3 horas.
- Antes de servir, espolvorea con el chocolate picado.
Consejos para hacer la mejor chocotorta:
- Para que la chocotorta no quede tan húmeda, podés no mojar las galletitas en leche o café.
- Podés agregar otros ingredientes a la crema de dulce de leche, como nueces, pasas, o licor.
- Podés decorar la chocotorta con chocolate, frutas, o tu topping favorito.
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