Buñuelos: la receta más fácil y deliciosa
Una preparación fácil para una merienda con mates al aire libre. En la nota una receta fácil e ideal para hacer en casa.
Buñuelos: la receta más fácil y deliciosa
Los buñuelos son un dulce tradicional que se puede disfrutar en cualquier época del año. Son suaves, esponjosos y tienen un sabor delicioso. En esta nota, te enseñaremos cómo hacer buñuelos con una receta fácil y para hacer en casa.
Te podría interesar
Paso a paso para hacer buñuelo
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite para freír
LEER MÁS ► Cómo hacer bocaditos de limón: la receta más fácil para preparar un postre delicioso
Preparación:
- En un tazón grande, combinar la harina, la leche, los huevos, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Batir hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Con una cuchara, verter la masa en el aceite caliente, formando bolitas.
- Freír los buñuelos hasta que se encuentren dorados por ambos lados, aproximadamente 2 minutos por lado.
- Escurrir los buñuelos sobre papel absorbente y servirlos en una espumadera con azúcar glas.
Consejos para hacer los mejores buñuelos
- Para que los buñuelos queden bien esponjosos, es importante que la leche esté tibia.
- Si la masa está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche.